
「材料が良ければ美味しくできる」
かつての私はそう思っていました…(遠い目)
でも、その考えが変わったきっかけがシルパン!
初めて使ったとき、「え、こんなに違うの?」ってびっくりしました
底までサクッとしていて油っぽくない、焼き色もきれい…美しい…ッ
同じレシピなのに、仕上がりが変わるなんて思ってもいませんでした
もちろん高い道具を全部そろえる必要はないけれど、「これは買ってよかった!」と思える道具が一つあるだけで、お菓子作りがもっと楽しくなる気がします
それからは、材料だけじゃなくて道具もお菓子作りの大事な一部なんだなって実感しています
一言で言うと、シルパンは偉大だ٩( ᐛ )و

