BLOG/ブログ パウンドケーキの研究
美味しいパウンドケーキを目指して試作中配合や焼き加減を少しずつ調整しながら、お気に入りのレシピを探しています✨パウンドケーキの旅！
Tsumu
BLOG/ブログ 
BLOG/ブログ はじめまして、つむです
パンやお菓子を作るのが大好きで、気づけば毎日のようにキッチンに立っています「これ、おいしい！」「また作りたい！」そんなふうに思えたレシピを、少しずつこのブログに残していますパンもお菓子も、難しいものより「おうちで楽しく作れること」を大切にし...
BLOG/ブログ 新しい型をお迎えしました♪
ずっと欲しかったコッタの6cm角型をお迎えしました。何を焼こうか考える時間まで楽しい！
お菓子 秘密のキャラメルクランブルマフィン
ザクザククランブルと胡桃、キャラメルの香ばしさがたまらないマフィン、焼きたてからしっとりふわふわ、秘密のレシピ！
パン 枝豆とベーコンのごちそうパン
枝豆・ベーコン・チーズをたっぷり包んだ食事パン。ふんわり軽い生地にバターの香りが広がり、ベーコンの塩気がアクセント。翌日もおいしく楽しめます♪
パン 粒マスタードとタルタルのプレッツェルドッグ
外はバリバリッ、中はもちっと食感のプレッツェルドッグ。粒マスタードとタルタルソース、ウィンナーの相性が抜群！ケトリング前に冷やすひと工夫で扱いやすく、香ばしく焼き上がります✨
パン ふわふわ いちご煉乳クリームコッペ
指あとがつくほどふわふわの白コッペパンに、甘酸っぱいいちご練乳クリームをたっぷりサンド♪白くやさしい見た目とほわほわ食感がかわいい、春らしいコッペパン
お菓子 抹茶ショコラマドレーヌ
ツヤツヤの抹茶チョコをまとった抹茶ショコラマドレーヌ、パリッと割れるコーティングと、しっとり軽いマドレーヌの組み合わせが絶品
パン カリもち悪魔のガリバタベーグル
外はバリッ、中はもちもち。ガーリックバターを巻き込んだ、にんにく香る悪魔のベーグルです。やみつきになるおいしさをぜひお試しください
お菓子 大人のおやつ 胡椒チェダーチーズクッキー
チェダーチーズのコクと黒胡椒のピリッとした刺激がクセになる！晩酌にもぴったり！